CHI sono

Chi entra nel mio bar, non lo fa solo per un caffè. Io e i miei clienti siamo amici, perché accoglierli è il passaggio che amo di più.

Questo che sto presentando è il mio progetto personale, prima che professionale. Il Bar Eros di Torino è la realizzazione del mio sogno. Ed è davvero così, perché nel mio locale lavoro da sola, dall’apertura, alle 6:00 del mattino, fino alla chiusura serale. Ho scelto di chiamarlo Eros in onore del mio cane, ma anche per la passione che nutro verso il mio lavoro.